Tin tức
Ngâm rượu hoa quả thập cẩm – ngon – bổ – làm đẹp hiệu quả
Contents
Ngâm rượu hoa quả thập cẩm được giới chuyên môn cho rằng là một phương pháp tốt nhằm tăng cường sức khỏe cho người sử dụng. Hơn nữa, loại rượu này rất nhẹ, dễ uống ngay với cả phái nữ. Tuy nhiên, không nhiều người biết cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm này đúng chuẩn. Nếu bạn đang mong muốn có thêm kiến thức để cho món thức uống này chuẩn vị hơn, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Ngâm rượu hoa quả thập cẩm là gì?
Ngâm rượu hoa quả thập cẩm là phương thức lên men các loại hoa quả khác nhau tùy sở thích. Hương vị của các loại quả kết hợp ăn ý tạo nên sự thanh mát, ngọt dịu và mùi thơm nhẹ tự nhiên của rượu.
Nồng độ cồn của rượu cũng sẽ rất nhẹ do được pha loãng và lên men tự nhiên từ quả. Ngay cả những người không uống được đồ uống chứa cồn cũng có thể thưởng thức và mê mẩn loại rượu hoa quả thập cẩm này.
Lợi ích của việc ngâm rượu hoa quả thập cẩm đối với sức khỏe
Ngâm rượu hoa quả thập cẩm không chỉ dễ uống mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe điển hình như:
- Lưu thông khí huyết: Tốt cho hệ tuần hoàn, cơ thể thoải mái, giảm căng thẳng mệt mỏi, nhất là với người lớn tuổi.
- Tăng sức đề kháng: Rượu này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm bệnh tật, cơ thể khỏe mạnh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Các thành phần men vi sinh có trong hoa quả rất có lợi cho tiêu hóa, bạn có thể sử dụng 1 ly nhỏ sau bữa ăn giúp thức ăn hấp thụ tốt hơn, tránh tình trạng đầy hơi, khó tiêu, “nặng bụng”.
- Thanh nhiệt, mát gan: Hoa quả luôn là thực phẩm giải độc rất tốt, giúp thanh lọc các chất cặn bã trong cơ thể.
- Đẹp da, làm chậm lão hóa: Giải độc trong cơ thể sẽ làm da bạn bớt mụn, thâm nám ngoài ra loại rượu này nếu ngâm từ những loại hoa quả giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa.
- Đẹp dáng: Đây cũng có thể coi là một loại nước detox giúp chị em giảm cân, giảm mỡ hiệu quả.
Bạn và gia đình nên uống 1-2 ly nhỏ mỗi ngày để đem lại hiệu quả tốt nhất nhé.
Lưu ý ngâm rượu hoa quả thập cẩm
Lựa chọn, sơ chế hoa quả
- Chọn quả tươi, không dập nát, sâu bệnh, rõ nguồn gốc.
- Nên chọn hoa quả theo mùa để dễ tìm được quả tươi ngon nhất.
- Các loại quả như cam, chanh, vải, nho, mơ, táo,… đặc biệt tốt cho sức khỏe bạn nên dùng. Tuy nhiên, bạn vẫn chọn những loại quả mình yêu thích để tạo cảm hứng khi uống.
- Có những loại quả ngâm chung, kết hợp chung sẽ tạo ra độc tố gây hại. Hãy cân nhắc kỹ trước khi chọn nhé.
- Với những quả xanh hay có vị chát như sim rừng, nho rừng… thì nên ngâm qua nước muối loãng để giảm chát không ảnh hưởng đến vị ngon của rượu
- Ngâm hoa quả vào rượu ngay sau khi cắt để quả không bị oxi hóa, làm mất đi chất dinh dưỡng và khiến cho quả nhanh hỏng, thối.
Quá trình ngâm rượu hoa quả thập cẩm
- Rượu để ngâm nên chọn loại làm từ gạo nếp, nồng độ thấp khoảng 38 độ, không có chất phụ gia.
- Chỉ nên ngâm đầy khoảng 2/3 bình để andehit có không gian trống bay hơi
- Trong quá trình ngâm cần đậy kín bình rượu và hạn chế mở bình tối đa để rượu lên men tốt nhất. Đồng thời để bình tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
- Chỉ nên ngâm rượu từ 4-5 tháng để các phản ứng hóa học trong hoa quả không gây hại cho sức khỏe.
- Nên chọn bình ngâm bằng sành sứ để giữ rượu được lâu. Tuyệt đối không dùng bình nhựa vì chất nhựa sẽ ngấm vào rượu rất độc.
- Rượu dùng trong 6 tháng đến 1 năm là tốt nhất.
Cách chọn bình ngâm rượu hoa quả thập cẩm
Các chuyên gia nghiên cứu cho rằng ngâm rượu hoa quả thập cẩm bằng bình sành, sứ sẽ ngon, đậm đà và tốt cho sức khỏe gấp 5 lần so với các loại bình khác. Một bình sứ hoặc gốm chất lượng tốt sẽ cho bạn một bình rượu tuyệt hảo.
Nếu bạn đang cần một chiếc bình như vậy, có thể liên hệ với chúng tôi. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những chiếc bình gốm Bát Tràng cao cấp với đủ loại kích cỡ, kiểu dáng, màu sắc, hoa văn theo sở thích và mục đích sử dụng.
Gợi ý một số công thức ngâm rượu hoa quả thập cẩm chuẩn ngon
Công thức thanh nhiệt, giải độc
Nguyên liệu cần có: 0.5kg chanh, 5 quả cam, 5 quả táo, 1,5kg nho, 1kg dâu tây, 20 quả chuối, 1kg kiwi, 3kg đường phèn, 1 lít rượu nếp ngon, 1 bình đựng rượu thủy tinh loại lớn.
Cùng tìm hiểu ngâm rượu ba trăng
Tác dụng: Ngâm rượu hoa quả thập cẩm này giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, loại bỏ độc tố, mát gan. Công thức rất phù hợp với những người gặp vấn đề về gan, đường ruột tiêu hóa.
Công thức đẹp da, đẹp dáng
Nguyên liệu cần có: 5 quả cam tươi, 5 quả táo, 20 quả dâu tây, 1 nải chuối chín, 1 quả kiwi, 5 quả chanh, 1 quả bưởi, 1 quả dứa, 3kg đường phèn, 1,5 lít rượu nếp ngon và 1 bình sành để đựng rượu.
Tác dụng: Công thức này giúp bạn detox cơ thể để có một làn da đẹp mịn màng, giảm cân, là thức uống vàng cho nhan sắc của phái nữ.
Công thức cocktail uống liền
Nguyên liệu cần có: 3 quả cam tươi, 1 quả dưa hấu, 1 quả thơm, 3 quả táo, 5 quả chanh, 1 chùm nho xanh, 1 chùm nho tím, dâu tây, 3 4 chai strongbow nhiều vị (dâu, cam).
Tác dụng: Nếu bạn đang “ thèm” rượu hoa quả hay có đám bạn đang tụ tập ở nhà thì bạn có thể áp dụng công thức này chỉ mất vài phút là có thể dùng luôn.
Lưu ý:
- Bạn có thể thay rượu bằng đường phèn để giảm cồn mà vẫn vẫn ngon, bổ
- Lượng nguyên liệu như trên chỉ là gợi ý, bạn pha rượu theo tỷ lệ như vậy là sẽ có một hũ rượu ngon chuẩn.
Ngâm rượu hoa quả thập cẩm là một cách chế biến rẻ, dễ thực hiện mà lại tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi người hoặc chỉ đơn giản là bạn muốn uống rượu nhưng sợ những tác động xấu đến sức khỏe. Hãy bắt tay vào ngâm rượu hoa quả thập cẩm cho bản thân và mọi người ngay nào!
Thông tin liên hệ:
Gốm Sứ Bát Tràng Cao Cấp – Gốm Thiên Long
Hotline / Zalo: 0962123669 /0988400100
Cở sở 1:Số 2 A Ngõ Gốm thôn 2 Bát Tràng
Cơ sở 2: Ki ốt số 26 -27 Khu B chợ gốm Bát Tràng
Cơ sở 3: số 738 Quang Trung, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
